De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita - Bolo Chanel na Yammi

Há muito que este Bolo está na minha lista de experiências.
Levei anos para experimentar… mas um almoço em família foi o pretexto para ser o “dia D” do Bolo Chanel, e com a ajuda da Yammi fica tão rápido de fazer!
Esta receita é do Blogue Poupadinhos e Com Vales, e podem ver a história que envolve este Bolo no Blogue.
O resultado final foi… sobraram migalhas! Uma delicia.

Ingredientes:
– 200gr de Cenoura
– 1/2 Chávena de Óleo
– 1/2 Chávena de Leite
– 2 Chávenas de Açúcar
– 2 Chávenas de Farinha
– 5gr de Canela
– 60gr de Côco Ralado
– 1 c. (sobremesa) de Fermento
– 4 Ovos

Preparação:
Ralar a cenoura durante 10 Seg./ Vel 9.
Juntar os ovos, o açúcar, o leite e o óleo e bater 5 Min./ Vel. 4.
Adicionar a farinha, o fermento, o côco e a canela e envolver 15 Seg./ Vel 3.