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Bolo de Cenoura

Por , 7 de Setembro de 2013, Em Sem categoria


De: Sabrina Blog | Cozinha (Ver receita )



Receita - Bolo de Cenoura

– 1 xícara de óleo
– 4 ovos
– 1 xícara de cenoura picada
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento
– 2 xícaras de farinha

Cobertura:
– 2 1/2 xícara de leite
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de margarina

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, a cenoura e o açúcar. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento misturando com a ajuda de um fuê. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. Espete um palitinho para ver se ele sai limpinho.
Cobertura:
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara do leite ainda frio. Leve tudo ao fogo médio e mexa até engrossar. Ainda quente, despeje sobre o bolo. Quando esfriar, jogue raspas de chocolate por cima.

Sobre o Autor:

De: Sabrina Blog | Cozinha (Visitar o Site)




Bolo de Cenoura

Por , 7 de Setembro de 2013, Em Sem categoria


De: Sabrina Blog | Cozinha (Ver receita )



Receita - Bolo de Cenoura

– 1 xícara de óleo
– 4 ovos
– 1 xícara de cenoura picada
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento
– 2 xícaras de farinha

Cobertura:
– 2 1/2 xícara de leite
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de margarina

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, a cenoura e o açúcar. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento misturando com a ajuda de um fuê. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. Espete um palitinho para ver se ele sai limpinho.
Cobertura:
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara do leite ainda frio. Leve tudo ao fogo médio e mexa até engrossar. Ainda quente, despeje sobre o bolo. Quando esfriar, jogue raspas de chocolate por cima.

– 1 xícara de óleo
– 4 ovos
– 1 xícara de cenoura picada
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento
– 2 xícaras de farinha

Cobertura:
– 2 1/2 xícara de leite
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de margarina

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, a cenoura e o açúcar. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento misturando com a ajuda de um fuê. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. Espete um palitinho para ver se ele sai limpinho.
Cobertura:
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara do leite ainda frio. Leve tudo ao fogo médio e mexa até engrossar. Ainda quente, despeje sobre o bolo. Quando esfriar, jogue raspas de chocolate por cima.

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