De: Cinco sentidos na cozinha (Ver receita )



Receita - Entrada de queijo – creme com azeitonas e tomate

Para hoje uma entrada, porque de vez em quando cá por casa , quando temos mais tempo , gostamos de iniciar as nossas refeições com uma entrada. Esta entrada de queijo – creme com azeitonas e tomate é fácil de fazer e sabe tão bem!

Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade – fácil
Tempo de confecção – 10 m

Ingredientes

  • 100 g queijo – creme
  • 6 tomates  cereja
  • 2 folhas de manjericão
  • azeitonas verdes recheadas com anchova q.b.
  • pimenta moída na altura
  • azeite virgem extra q.b.

Confecção

1. Com uma faca afiada pique finamente o tomate cereja e as azeitonas, bem como o manjericão.

2. Junte ao queijo – creme, regue com um leve fio de azeite e tempere com pimenta. Envolva bem, coloque numa taça e sirva com pão e tostas.

Bom apetite!