De: Ana Claudia na Cozinha (Ver receita )



Receita - Filé de Frango Grelhado com Cebolas Douradas


Simples e gostoso, foi assim que ficou esse filé grelhado com cebolas, servi com arroz e feijão, e salada…

Nada como uma refeição simples e nutritiva.

O frango ficou bem temperadinho, como gostamos e acebolado então, ficou perfeito.

Vamos preparar essa delicinha prática?

Ingredientes:
4 Filés de frango
1 colher de sopa de mostarda
Pimenta da jamaica a gosto
1 colher de sopa de molho inglês
50 ml de vinho branco
2 dentes de alho amassados
Sal
1 cebola em rodelas
Azeite ou manteiga
1 colher de sopa de shoyu

Modo de preparo:

Tempere os filés com a mostarda, pimenta, sal, molho inglês, vinho branco e alho, deixe na geladeira por uma hora para pegar o tempero.

Grelhe os filés.

Enquanto isso em outra panela, coloque a manteiga ou azeite, doure a cebola, assim que ela estiver do seu gosto coloque o shoyu e deixe pegar cor.

Coloque a cebola por cima dos filés e sirva imediatamente.

Bom apetite.