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Focaccia Pugliese

Por , 6 de Novembro de 2017, Em Sem categoria


De: Máquina de Pão (Ver receita )



Receita - Focaccia Pugliese

A focaccia pugliese é bem semelhante a focaccia tradicional, porém em sua massa leva batata, o que a deixa mais macia, mais úmida e mais saborosa!

(Ciclo Amassar / Massa)

2 xícaras de farinha de trigo
2/3 de água
1/2 xícara de batatas cozidas e amassadas
4 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento biológico seco ou 1 de sopa do

Sobre o Autor:

De: Máquina de Pão (Visitar o Site)




Focaccia Pugliese

Por , 6 de Novembro de 2017, Em Sem categoria


De: Máquina de Pão (Ver receita )



Receita do - Focaccia Pugliese

A focaccia pugliese é bem semelhante a focaccia tradicional, porém em sua massa leva batata, o que a deixa mais macia, mais úmida e mais saborosa!

(Ciclo Amassar / Massa)

2 xícaras de farinha de trigo
2/3 de água
1/2 xícara de batatas cozidas e amassadas
4 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento biológico seco ou 1 de sopa do

A focaccia pugliese é bem semelhante a focaccia tradicional, porém em sua massa leva batata, o que a deixa mais macia, mais úmida e mais saborosa!

(Ciclo Amassar / Massa)

2 xícaras de farinha de trigo
2/3 de água
1/2 xícara de batatas cozidas e amassadas
4 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento biológico seco ou 1 de sopa do

Sobre o Autor:

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