De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita - Hambúrguer de Atum grelhado

Conversas com amigas tem destas coisas. Há sempre troca de dicas de culinária.
Esta receita é a prova disso.
Hambúrguer de Atum e Legumes. Uma delícia.

Ingredientes:

– 1 Cebola
– 2 dentes de Alho
– 1 Cenoura
– 1 Alho Francês (só parte branca)
– 3 latas de Atum
– 1 Ovo XL
– Sal q.b
– Pimenta preta q.b.

Preparação:
Rale ou pique a cebola e os dentes de alho.
Corte o alho francês fininho e rale a cenoura no ralador largo.
Adicione o atum escorrido e tempere com sal e pimenta preta.
Junte o ovo e amasse.
Faça as hambúrgueres, grelhe e sirva de imediato.