De: Receitas para a Felicidade! (Ver receita )



Receita do - Manteiga com Limão em Conserva e Especiarias

Lembram-se da receita que vos trouxe aqui o mês passado de Conserva de Limão ?
Pois bem, hoje trago-vos uma sugestão maravilhosa onde o podem utilizar.

150 g de manteiga sem sal, amolecida
1 c. de chá de sementes de cominhos
1 c. de chá de sementes de coentro
4 sementes rosa
1 metade de limão em conserva (somente a casca picada, a polpa não será utilizada nesta receita)
Tostas Buitoni q.b.

Deixe a manteiga amolecer por pelo menos 30 minutos.
Num pilão, moer grosseiramente as sementes.
Misture todos os ingredientes na manteiga (recorra a um garfo).
Molde-a depois na forma que desejar e leve ao frigorífico uma hora antes de servir.

Eu servi nas deliciosas tostas Buitoni e posso dizer que foi uma atrás da outra, hummmm….

Receita adaptada daqui

Beijinho e um óptimo sábado!