Receita - Mini Pimentão com Recheio de Cream Cheese e Queijo do Reino
Me apaixonei por esses mini pimentões e eu e Belmiro Junior ficamos pensando como prepará-los para experimentar.
Ele pesquisou no Google e escolheu fazermos com queijos, ficou sens
Ingredientes:
150 gramas de cream cheese
100 gramas de queijo tipo reino (usei Palmyra)
Manjericão roxo fresco a gosto
Al
13 mini pimentões
Modo de preparo:
Rale o queijo do reino e misture ao cream cheese, acrescente o manjericão e o alho moído, misture bem até formar uma pastinha.
Higienize os pimentões corte ao meio limpe e coloque a pastinha em cada metade.
Leve ao forno até o pimentão estar macio e sirva imediatamente.
Aguarde os elogios.
O queijo Palmyra foi presente, por isso não é publieditorial, gosto muito do produto.