De: Ana Claudia na Cozinha (Ver receita )



Receita - Molho de Alho para Churrasco


Churrasco é tudo de bom, sempre…Nada como um molho de alho para acompanhar.

Essa receita dividi em trés partes quando estava pronto

Três tipos de molho com apenas uma base: alho, salsa e azeitona.

Ingredientes:
150 ml de leite gelado
3 dentes de alho
óleo de soja
sal a gosto
meio limão espremido
pimenta branca moída


No liquidificador, bata o leite, o alho e o sal porŁ minuto, vá acrescentando o óleo em fio, devagar até atingir a consistência desejada, colocar o limão, a pimenta branca. Divida em três e acrescente, uma simples, sem nada, outra com azeitona picada miúda e outra bater no liquidificador com um pouco de salsa.