De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita do - Noodles com Peito de Frango e Camarão

Hoje venho partilhar mais uma receita para aqueles dias em que nada nos ocorre e nada nos apetece cozinhar.
Passei no hiper… comprei os noodles (confesso que não gostei muito desta marca, pois mais parece esparguete) e o jantar ficou resolvido.
Peito de Frango… uns legumes congelados do “llidl”… os noodles… e molho de soja!
Tudo junto… faz magia 😀

Ingredientes:
– 2 Peitos de Frango
– Sal
– Alho em pó
– Coentros em pó
– Molho de Soja
– Azeite
– Cebola
– Miolo de camarão
– Knorr de marisco
– Legumes congelados
– Pimento
– Noodles

Preparação:
Corte os peitos de frango em cubos.
Tempere com sal, alho em pó, coentros em pó e molho de soja. Deixe marinar por 1 hora.
Na wok, ou outra frigideira, coloque um fio de azeite e deixe aquecer.
Escorra o frango e frite no azeite. Reserve.
Frite o camarão. Reserve
Coloque a cebola aos quadrados na wok e deixe refogar. Junte pimento vermelho também aos quadrados e deixe cozinhar um pouco.
Adicione os legumes congelados, regue com a marinada e um caldo de marisco e deixe cozinhar mais um pouco.
Adicione o frango e o miolo de camarão reservado.
Cozinhe os Noodles como indicado na embalagem.
Junte ao preparado anterior, envolvendo bem e sirva de imediato.