De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita - Panquecas de Aveia e Banana na Yammi

O meu lanche de ontem teve tanto sucesso na rede Social Facebook, que hoje venho partilha-lo no blogue.
Ótimo para um lanche entre refeições… e delicioso. Panquecas de Banana, com Aveia e Canela... com cobertura de Banana e Mel… soube-me tão bem 😉
Super fácil, super rápido…
Bons cozinhados!


Ingredientes:
– 1 Ovo
– 1 Banana (1/2 banana para a massa e 1/2 banana para rechear/cobertura)
– 3 colheres (sopa) de Farinha de Aveia
– Canela q.b.
– Mel

Preparação:

Colocar no copo da Yammi, ou liquidificador, o Ovo, 1/2 banana, a farinha de aveia e um pouco de canela. Programar 15 seg./Vel 5.
Numa frigideira antiaderente, coloque colheres da massa e faça as panquecas.
Recheie e cubra com rodelas da outra metade da Banana, polvilhe com mais canela e regue com Mel.
Delicie-se!