De: Receitas para a Felicidade! (Ver receita )



Receita do - Pão de Gelado de Baunilha





BOM DIA!

Hoje comemora-se o Dia Mundial do Pão/ World Bread Day.
E aposto que hoje por esta blogosfera, serão só deliciosas receitas deste magnifico alimento.

A minha proposta, vem directamente do recente livro de Matt Preston, o famoso jurado do programa de culinária MasterChef Austrália.
Com dois ingredientes apenas, se faz este delicioso pão.
Querem ver?









(abaixo está a receita original do livro mas, como eu queria um pãozinho maior, dobrei as quantidades)

2 cháv. de gelado de baunilha, derretido
225 g de farinha







Envolver o gelado derretido, juntamente com a farinha. Deite na forma untada e enfarinhada, preenchendo bem os cantos e  lados.
Leve ao forno por 50 minutos, em forno pré-aquecido  170ºC.
Antes de levar ao forno, polvilhei com sementes de sésamo preto (opcional).






Resulta num pão crocante por fora, de miolo muito fofo e sabor agradável e adocicado q.b.
Ainda morno, barrado com manteiga, é uma verdadeira delicia

 






Beijinho e bom fim de semana!