De: Cinco sentidos na cozinha (Ver receita )



Receita - Paté de camarão



Ás vezes cá por casa faço jantares só de petiscos, várias coisas na mesa e vamos petiscando. Neste tipo de jantar nunca pode faltar os patés. Num destes jantares fiz este paté de camarão, muito simples mas que gostámos muito. Deixo a sugestão esperando que gostem!


Ingredientes

  • 4 c. sopa de maionese
  • 6 camarões
  • ketchup q.b.
  • umas gotas de molho inglês
  • cebolinho e salsa fresca q.b.
  • sumo de limão q.b.
  • pimenta preta q.b. 



Confecção

1. Corte o camarão descascado muito finamente com uma faca e coloque-o numa taça. Junte a maionese, o ketchup , o molho inglês, as ervas aromáticas finamente picadas e sumo de limão a gosto. Tempere com pimenta preta moída na altura e leve ao frigorífico uns 10 minutos antes de servir. sirva com pão e tostas.


Bom apetite!