De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita - Pernas de Frango Assadas com Erva Doce

Sou fã deste sabor.
Bem diferente… mas eu adoro!
Frango e Erva Doce… sabores improváveis que para mim, combinam na perfeição!


Ingredientes:
– 2 Pernas de Frango
– Sal q.b.
– Pimenta q.b.
– Colorau q.b.
– 1 colher (chá) de Erva Doce
– Azeite
– Papel de alumínio

Preparação:
Faça uma massa com o  sal, pimenta, colorau e erva doce e o azeite. Barre bem o frango
Coloque o frango num tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc. Cubra com papel de alumínio durante 30 minutos.
Retire o papel de alumínio, e deixe assar por mais 10 a 15 minutos, por forma a ficar bem tostadinho.