De: Cinco Quartos de Laranja (Ver receita )



Receita - Pescada guisada com ervilhas e chouriço

A Primavera traz-nos dias bonitos com céu azul. As árvores enchem-se de flores. As andorinhas constroem os ninhos nos beirais das casas. Das hortas chegam-nos as favas e as ervilhas. Estes, são daqueles legumes que adoro e faço questão de comer nesta altura do ano. Quando a Pescanova me desafiou a criar uma receita com pescada pensei logo em juntar-lhe os sabores frescos e doces da Primavera. O