De: Fritadeira sem Óleo - AirFryer (Ver receita )



Receita - Porchetta na AirFryer

A porchetta é basicamente o porco assado, bem marinado e recheado com ervas, e com toda a camada de pele por cima, bem dourada, crocante e pururucada. Geralmente é feita com um porco inteiro desossado, uma delícia! Aqui no Brasil é mais popular em restaurantes típicos italianos e agora também nos food trucks e lanches gourmet. Podemos fazer pequenas quantidade em casa com a mesma qualidade e