De: Receitas para a Felicidade! (Ver receita )



Receita do - Quiche de Pão de Forma com Espinafres

Simples e fácil de fazer e só vos digo: ficou uma quiche deliciosa, experimentem!




300 g de pão de forma sem côdea
220 g de leite
200 g de queijo
150 g de bacon fumado
100 g de espinafres
6 Ovos
Sal e pimenta q.b.


Untar uma tarteira, de preferência de fundo amovível, com margarina ou então usar uma de silicone. 
Apare as fatias de pão à medida e forre o fundo e as partes laterais da forma. Reserve as sobras de pão.
Ligue o forno a 180º C.
Deite o queijo partido em pedaços para o copo da bimby, junte o bacon em pedaços e os espinafres e ligue 10 segundos em velocidade progressiva 4-6-8.
Adicione depois as sobras de pão, os ovos e o leite, tempere de sal e pimenta e programar mais 20 seg./Vel.6.
Verta a mistura para a forma e leve ao forno por 35/ 40 minutos ou até que fique cozida e douradinha (fazer o teste do palito).
Retire do forno e desenforme depois de fria.


Beijokas desta amiga!