Receita - Rolinhos de Fiambre com Salada Russa
Uma maneira diferente de servirem uma salada russa e apresentarem uma entrada deliciosa.
Usei as fatias de fiambre da perna extra da gama Natura da Primor, marca recomendada pela Sociedade Portuguesa de Hipertensão e pela Associação Portuguesa de Celíacos e associo-me também à Aromáticas Vivas que está também ela a desenvolver uma campanha em conjunto com o Chef Chakall e a Sociedade Portuguesa de Hipertensão, de modo a sensibilizar para a redução do uso de sal, e por consequente a substituição por ervas aromáticas. A campanha vai ser lançada dia 17/5 Dia Mundial da Hipertensão e disso vos darei conta nesse dia para que saibam mais sobre esta campanha.
Vamos por isso ter cuidado com o sal e cuidar bem do nosso coração!
Fiquem então com esta receita deliciosa e bem saudável…
Fiambre da Perna Extra Primor Natura
1 laranja grande
1 c. sopa de maionese
1 lata de macedónia de legumes
Mirtilos q.b.
Folhas Frescas de Hortelã Aromáticas Vivas
Acessórios:
Mandolina Borner