De: DELICIAS CÁ DE CASA (Ver receita )



Receita - rolinhos de massa folhada com mostarda

Para aproveitar um pouco de massa folhada que havia sobrado resolvi fazer estes rolinhos, bem folhados que serviram de entrada.

Precisamos de:
– tiras de cerca de 1,5cm de massa folhada
– mostarda (usei Dijon)
– sementes de sémamo e de papoila

Pincelar cada tira com mostarda, polvilhar com ambas as sementes, torcer cada rolinho e levar a folhar a 200ºC por 10m ou até dourar.

Nota: a mostarda poderia ser substituida por margarina derretida com alho em pé e oregãos ou queijo ralado e ketchup.