De: O mundo das receitas (Ver receita )



Receita - Salteado de Legumes

Isto não é bem uma receita, mas uma maneira diferente de apresentar uns legumes




Ingredientes:
Cogumelos
Bacon
Azeite
Cenoura
Courgette
Ervilhas
Abóbora


Cozem-se as ervilhas, as cenouras, a abóbora e a courgette.
Entretanto, numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e o bacon. Quando este começar a alourar deitam-se os cogumelos previamente escorridos e deixam-se refogar um pouco.

Vertem-se os restantes legumes cortados aos bocadinhos e deixa-se cozinhar mais um pouco.