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Bolos com massa de amendoa do chef avillez

Está a ver Receitas, Receitas, e/ou outras receitas culinárias fáceis relacionadas com Bolos com massa de amendoa do chef avillez. Descubra as melhores ideias para a sua cozinha com os nossos truques de cozinha

Preguinhos no Pão à moda do Avillez

In Pão On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Mais uma fim de semana que passou. No sábado foi dia de mais um workshop. Acho que correu muito bem e que foi realmente muito divertido. A Quinta do Ribeiro em Antuzede, Coimbra, recebeu-nos muito be

Tiramisú – Chef José Avillez

In Doces, Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Um dos programas de culinária que gosto de seguir é JA ao lume. O Chef José Avillez é um dos meus preferidos.Hoje venho partilhar a receita de Tiramisú que ele apresentou num dos seus progra

O meu Tiramisú

In Doces, Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Tiramisú é uma das minhas sobremesas preferidas.Está no meu top5 de eleição.Não sei se é defeito, feitio ou mania... mas gosto de fazer sobremesas em doses individuais... O que não é mau

Strudel de Bacalhau e Espinafres

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Hoje venho partilhar uma receita de Strudel de Bacalhau.A receita é trabalhosa, mas compensa pelo delicioso que fica. A ideia surgiu ao ver o programa do Chef José Avillez. A receita do Chef po

Peixinhos da Horta com Molho Tártaro

In Acompanhamentos, Molhos On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Mais um fim de semana que passou. E por aqui, além de ter passado a correr, foi um fim de semana muito preenchido com festas de aniversário. Imaginem que na mesma semana há aniversários da mana, d

Bolinhas de bolacha e amêndoa

In Bimby, Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
O fim-de-semana passado foi meio caótico. Entre roupas, limpezas, estudos e trabalhos de casa, almoços lanches e jantares, cozinha e mais cozinha… enfim! Foi daqueles em que nem que tivéssemos qu

Queques de Laranja com Crumble de Amêndoa e Aveia

In Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Continuando nas Laranjas,... há que aproveitar a época delas ;) Mais uns queques de Laranja, mas desta vez um pouco diferentes com a adição do crumble de amêndoas e aveia.  Fiquei fãn. Est

A (melhor) Tarte de amêndoa

In Doces On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
A minha Inês adora tarte de amêndoa.Então, e porque ela não se calava, saiu esta receita!!Digo-vos, sem pensar duas vezes, que foi a melhor tarte de amêndoa que já comemos... A filha já pediu m

Waffle sem Glúten

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Essa receita de Waffle sem Glúten, waffle feito com fubá e amido de milho, foi enviada pela chef e proprietária do Espaço LenzGourmet em Campos do Jordão, Eliana Lenz. O  Espaço LenzGourmet

Quais as farinhas sem glúten

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Muitas pessoas ficam em dúvida sobre quais as farinhas que não contém glúten. Pois pedi para o chef Marcelo Facini, colunista de Gastronomia Funcional aqui no nosso site de gastronomia, para que
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