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Comida tradicional portuguesa

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Outras receitas:

pasta de grão de bico

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em pasta de grão de bico
A E. é uma amiga que conheci num curso de cozinha, que tem uma visão fantástica da comida tradicional portuguesa. Num dos dias surpreendeu tudo e todos com um hummus à portuguesa fabuloso e eu, te

Papos de Anjo

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Papos de Anjo
Não sei quem deu o nome, Papos de Anjo, a esta sobremesa tradicional portuguesa, mas quem o fez, por certo, era conhecedor das delícias e dos prazeres do céu. É suave, delicada, e cada colherada

Cozinha tradicional portuguesa: Bifes de tomatada

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Cozinha tradicional portuguesa: Bifes de tomatada
O Blogue Cinco Sentidos na Cozinha está a organizar um passatempo sobre a cozinha tradicional portuguesa e decidi participar com esta receita.Para 4 bifes:4 bifes500g de polpa de tomate2 cebolas gran

Arroz de pato

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Arroz de pato
O arroz de pato é uma receita tradicional portuguesa muito apreciada cá em casa. Nem me lembro as vezes que foi servida em almoços ou jantares de família. É daqueles pratos que faz sempre suc

Salmão com curgete, tomate e funcho para comer e emagrecer

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Salmão com curgete, tomate e funcho para comer e emagrecer
A comida está na moda? - é uma das perguntas que me costumam fazer com alguma regularidade. Hoje em dia fala-se mais de comida porque há cada vez mais pessoas preocupadas com a sua alimentação,

Uma espécie de pota à portuguesa

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Uma espécie de pota à portuguesa
Lá em casa preferimos o polvo à pota, mas na realidade a diferença de preço ainda é bastante significativa e ás vezes compro pota para ir satisfazendo alguns desejos. No fim-de-semana passado fi

carne de porco à portuguesa

In Carnes e Aves On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em carne de porco à portuguesa
A comida tradicional portuguesa é imensamente rica. Um dos exemplos é este prato que é de uma extrema simplicidade e cheio de sabor.A receita foi uma adaptação do blog Receitas Actifry da receita

Amêijoas à Portuguesa

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Amêijoas à Portuguesa
De vez em quando gosto de fazer uma entrada diferente. Desta vez fiz umas amêijoas à portuguesa que ficaram óptimas. A repetir…Ingredientes:500 g de amêijoas1 fio de azeite clássico Espiga2 den

Bacalhau à Portuguesa

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Bacalhau à Portuguesa
FonteFrancisco Everaldo da Silva - chef do restaurante BacalhoeiroIngredientes1 posta média de bacalhau dessalgada1litro de água1 cebola média3 batatas médias cozidas2 talos de brócolis cozidos1

Perna de borrego no tacho

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Perna de borrego no tacho
A comida une-nos. Preparar um prato e partilhá-lo é uma forma de amor. Uma forma de cuidarmos dos outros. A comida é uma forma de construirmos memórias. Por isso, defendo tantas vezes que se cozi
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