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Receitas,
Receitas,
e/ou outras receitas culinárias fáceis relacionadas com Filhoses rapa o tacho. Descubra as melhores ideias para a sua cozinha com
os nossos truques de cozinha
Bolo-rei na Cuisine Companion
Na mesa de Natal há doces que não podem faltar. Na família gostamos de sonhos, das filhoses, das rabanadas e do arroz-doce polvilhado com canela. Mas se uns anos fazemos sonhos e nos outros filhos
Filhós da minha avó
Outra herança culinária, desta vez da minha avó de quem também herdei o nome. Ela tendi-as no joelho como a ensinaram a ela. Na altura do Natal, estávamos um dia inteiro a fazer destas filhós, p
Filhoses/Roscas de Massa Choux
Adorei estas pequenas delicias e não vi-a a hora, de as partilhar aqui para todos vós.Com esta massa, fiz duas versões, uma no forno (lado esquerdo)ou roscas e a versão fritas (lado direito) tipo
Galo guisado no tacho
Gosto das comidas que me fazem lembrar a minha mãe, a casa dos meus pais, a vida que partilhámos e continuamos a viver. Há pratos que só ela faz como ninguém. Sabem sempre a conforto, a comida b
Mexilhões de cebolada
mexilhões cebola polpa de tomate 2 dentes de alho azeite qb Depois de bem lavados, cozem-se os mexilhões. Quando a concha estiver aberta desliga-se o lume e escorre-se a água da cozedura. Faz-s
Costeletas no tacho com pickles e coentros
Trago hoje uma mistura entre costeletas à salsicheiro ou carne de porco à portuguesa… a vantagem destas, feitas no tacho, é que acabam por levar menos gordura. Mas são simples de fazer e ficam m
Almôndegas com esparguete
800 gr almôndegas de vaca 1 cebola 2 dentes de alho azeite qb polpa de tomate orégãos pimenta qb sal qb Num tacho coloca-se um fio de azeite, a cebola e o alho picados e junta-se a polpa de t
Febras no tacho com batata-doce
Esta é mais uma daquelas refeições de um tacho só. São rápidas, práticas, cozinham-se “sozinhas” e no fim ficam deliciosas. Lá em casa todos gostamos. Eu até acho piada, porque a minha fi
Gambas à Rap’ó Tacho
Há momentos assim, em que de repente nos surge uma ideia, vinda do nada, com resultados surpreendentes! Esta insinuou-se perante uma caixa de camarão selvagem de Moçambique, de qualidade irrepreen
Manteiga de alho e orégãos e manteiga de caril e cominhos
No outro dia, numa das minhas regulares visitas ao blog Rapa Tachos, vi umas manteigas caseiras com um ar delicioso. E lembrei-me de como é bom fazer manteigas aromatizadas em casa. Ficam com um saboTime executed 0.026 seconds