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A Cozinha Grega

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Esta semana, ao ler a receita da moussaka que a Elvira publicou, veio-me à memória um livro bem divertido, de Andreas Staïkos, que li há já algum tempo atrás e que vou partilhar convosco. O que

Cogumelos Pleurotos Assados no Forno com Alho, Tomilho e Queijo de Cabra

In Vegetariana On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
O fim de semana teve muito calor. Por aqui ficamos por casa, numa cidade quase sem ninguém. Parece que foi tudo de férias, ou para a praia, e não se via quase ninguém em lado nenhum, nem carros, n

WineIN São Paulo

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
O primeiro WineIn aconteceu nos dias 22 e 23 de agosto, idealizado e coordenado pelo especialista  Breno Raigorodsky, realizado pela Exponor Brasil, com supervisão técnica do Instituto Brasilei

Pastéis de bacalhau – receita Bimby

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Hoje trago um dos meus salgadinhos preferidos. Uns pastelinhos de bacalhau ou bolinhos de bacalhau, para os meus leitores brasileiros. Versão Bimby, não integralmente, igualmente deliciosos e fácei

Teroldego e Don Guerino

In Bebidas e Aperitivos On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Nessa viagem pela Serra Gaúcha e o Vale dos Vinhedos tive muitas boas surpresas. Algumas já relatei no meu primeiro post de viagem. Agora queria falar sobre uma uva e uma vinícola que me surpre

Tarta di Mele / Bolo morno de maçã italiano.

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Ontem fui às compras e me deparei com maçãs brasileiras! Sabe, aqui não é muito comum encontrarmos produtos brasileiros nos supermercados. Exceção feita aos nossos limões, que se popularizaram

Glacê de Cobertura para Bolo com Queijo Philadelphia

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Comprei uma edição especial da revista Cooks Illustrated, tinha um lindo bolo "Red Velvet" na capa. Já fiz o mesmo, infelizmente não dá ainda pra postar a receita da massa porque preciso antes pe

Testado e aprovado: Chouguettes

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As Chouguettes são bolinhos crocantes por fora e aerados por dentro, que são muito fáceis de fazer! Eu as vi no blog 100% Açúcar e achei que combinaria com minhas visitas! Quem quiser ler o pos

Barrinhas com Geléia

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Eu sou fã dos biscoitinhos que levam geléia! Minha mãe costumava comprar aqueles que são vendidos na feira semanal à quilo e eles desapareciam rapidinho lá em casa! Eu também adorava o tradicio

Bolo de Milho com Côco

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Neste mês de junho, com todas as festas juninas estourando por ai, a querida Ana, do EU Mulher, propõe que façamos uma Quadrilha Gastrônomica na Blogosfera. Não existirá nenhum tipo de premiaç
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