Programa ja ao lume de jose avillez receitas sericaia

Sericaia

Querem fazer uma sericaia D-E-L-I-C-I-O-S-A  como a minha? Sigam as instruções do Luís, no Outras Comidas! Nem senti a falta das ameixas. A não perder...

Bacalhau à Brás – Chef José Avillez

Um dos meus Chef preferidos é sem dúvida o Chef José Avillez. Não perco um programa na SIC Mulher.Uma das receitas que mais atenção  me despertou foi a do Bacalhau à Brás. O "Truque

Strudel de Bacalhau e Espinafres

Hoje venho partilhar uma receita de Strudel de Bacalhau.A receita é trabalhosa, mas compensa pelo delicioso que fica. A ideia surgiu ao ver o programa do Chef José Avillez. A receita do Chef po

Figos em Calda da Teresa

Eu não conheço pessoalmente a Teresa. Mas ela, generosamente, partilhou comigo uma receita a pensar nos meus cabazes de natal. Figos secos em calda, para comer com requeijão ou a acompanhar uma ser

Bolo de São José

Bolo de São JoséIngredientes:6 ovos (claras separadas)1 pitada de sal2 xícaras (chá) de açúcar3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá)

Filetes de Cavala de Escabeche

Depois das festas a vida começa a voltar ao normal. Apesar de ainda haver árvore de natal, presépio e uns presentes por entregar debaixo da árvore. Já falta pouco para os Reis e só nessa altura

Pudim de Abóbora

O meu filho só se poderia chamar José. José como o pai, algo que nem todos sabem, porque o conhecem como Miguel quando na realidade ele se chama José Miguel. Mas principalmente José como o meu av

Sopa de Peixe na MFP

(Ciclo Assar/Cozer)2 ou 3 batatas médias1 cebola2 ou 3 cenouras médias2 filés de peixe de sua preferência, sem espinhos.Alho, pimenta do reino, sal e condimentos à seu gosto.Preparação:Colocar

Salada de quinoa vermelha com abóbora assada

Desde que comecei o Cinco Quartos de Laranja que cada vez mais procuro ler sobre comida e história da alimentação. Na última edição da revista Comer, Duarte Calvão, fala-nos das tendências no

Salada de quinoa vermelha com abóbora assada

Desde que comecei o Cinco Quartos de Laranja que cada vez mais procuro ler sobre comida e história da alimentação. Na última edição da revista Comer, Duarte Calvão, fala-nos das tendências no