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Saladas frias economicas

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Uma sandes para uma refeição ligeira num dia de Verão

In Pão On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Os dias quentes de Verão pedem refeições mais leves e frescas. Saladas, sopas frias e sandes entram no rol das chamadas comidas de Verão. As sandes cá em casa são uma boa opção quando quero f

Salada de Ovas

In Entradas, Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Ao fim-de-semana gostamos de fazer uns petiscos, para ir comendo e conversando descontraidamente. São refeições ligeiras, mas deliciosas e bastante económicas. Tenho a sorte de ter um marid

Paté de Sardinha

In Bimby, Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
No mês em que a sardinha é rainha...que tal um Paté de Sardinha? A época das festas e jantaradas já começou e cá por casa não dispensamos um belo petisco. Tenho andado um pouco ausente da

Massas Frias

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Quem segue esse nosso site de gastronomia, sabe que eu gosto bastante de quebrar as regras e colocar ingredientes e pratos sob uma nova perspectiva. Cozinhar Ideias é o lema máximo do Cuecas na Co

25 sopas, saladas e sumos para os dias quentes de Verão

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Nos dias quentes de Verão apetecem comidas leves e frescas. Refeições com sopas, saladas e a acompanhar um sumo de fruta. Deixo-vos, hoje, vinte e cinco sugestões de sopas, saladas e sumos para m

Molhos para Saladas

In Molhos On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Molho base 50 ml de vinagre de vinho branco1 gema de ovo125 ml de azeite virgem extra1 pitada de mostarda em pó1 c café mostarda de Dijonsal e pimenta q.b.Colocam-se todos os ingredientes num frasco

Salada de couscous com atum e laranja

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
As saladas são sem dúvida uma das minhas refeições preferidas nos dias quentes de Verão. Cheias de legumes e bem frescas, são uma forma excelente de ajudar a ultrapassar o intenso calor que se

Solha no forno com batatas, um prato de peixe económico

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
A minha sogra costuma fazer muitas vezes solha assada no forno. Quando pensei nas várias receitas económicas com produtos do mar para a edição de Março 2013 da revista Saber Viver, decidi logo f

Top 10 saladas de 2013

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Eu tenho a sorte de gostar de saladas. Uma das primeiras coisas que me chama a atenção numa salada, é o colorido, a mistura de cores. Como o verde alface, o verde intenso das folhas de espinafre o

Salada de arroz selvagem com queijo feta

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Um dos ingredientes que não pode faltar cá em casa é arroz. É um ingrediente tão versátil, usado em saladas, sopas, pratos de peixe ou de carne, recheios de pastéis ou tartes, e para não f
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