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Sobremesas frias

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25 sobremesas para a passagem de ano

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Dezembro está quase a chegar ao fim. Para mim, é tempo de começar a pensar nos balanços do que foi o ano de 2014, que objectivos cumpri e quais quero realizar para o novo ano que está quase a ch

Queques de Carnes Frias

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Mais uma receita de queques salgados. Desta vez experimentei a receita publicada no site da Vaqueiro. Apesar de terem ficado um pouco massudos comeram-se bem.Ingredientes:300 g de farinha Branca de Ne

As 10 sobremesas preferidas dos leitores em 2014

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Janeiro chega ao fim. Este é o mês em que gosto de fazer balanços e pensar nas coisas boas a fazer no ano que temos pela frente. E um dos balanços que gosto de fazer é as receitas preferidas dos

Massas Frias

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Quem segue esse nosso site de gastronomia, sabe que eu gosto bastante de quebrar as regras e colocar ingredientes e pratos sob uma nova perspectiva. Cozinhar Ideias é o lema máximo do Cuecas na Co

Tarteletes de Maçã e Queijo de Cabra com Mel e Alecrim

In Fruta, Sobremesas, Tarte e Quiches On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Na época das festas é certo e sabido que todos comemos mais do que devíamos. Que imploramos por água das pedras e um cházinho que ajude a digestão. Comemos os doces e as sobremesas que não come

Uma sandes para uma refeição ligeira num dia de Verão

In Pão On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Os dias quentes de Verão pedem refeições mais leves e frescas. Saladas, sopas frias e sandes entram no rol das chamadas comidas de Verão. As sandes cá em casa são uma boa opção quando quero f

Mousse de Bolacha Shortcake na Yammi

In Doces, Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Doces de colher são os meus preferidos. Prefiro um doce a um bolo!E porque não fazer uma sobremesa com as Bolachas Shortcake da Triunfo que eu tanto adoro,com a ajuda da amiga Yammi?Ingred

Bolo de chocolate branco com cerejas

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Adoro cerejas. É sem dúvida uma das minhas frutas favoritas. E nesta altura do ano procuro aproveitá-las da melhor forma possível. Adoro comê-las ao natural, bem frescas, suculentas e doces, sab

Pá de porco assada no forno

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Este fim-de-semana a minha sogra festejou o seu aniversário e a família decidiu organizar uma pequena festa. Como costumamos fazer nestas ocasiões, dividimos as tarefas e há sempre alguém que

Bolo de Morangos com Chantilly

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários desligados
Dose: 8 Pessoas Dificuldade: Custo: Tempo: 15 minutos Ingredientes 1 pão de ló seco do supermercado (600g) 1 kg morangos 80g açúcar 400g natas para bater Modo de Prepar
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