De: Receitas para a Felicidade! (Ver receita )



Receita - Tarte de Requeijão com Maçã e Erva Doce

Super deliciosa esta tarte, e que vos deixo hoje como sugestão para o vosso fim de semana!




4 ovos
1 iogurte natural
1 requeijão de mistura, Tété (200g)
3 maçãs, descascadas e descaroçadas
220 g de açúcar
1 c. chá, de erva-doce
90 g de farinha maizena
1 maçã, para decorar






Pré-aqueça o forno a 180°C.
Na taça, com a lâmina amassar/triturar, colocar 3 maçãs, a erva doce e restantes ingredientes e programar 4 minutos, velocidade (entre 7 a 9, conforme o robot).
Deite a mistura na forma, previamente untada.  Corte uma maçã em rodelas mais ou menos finas e depois em quartos e coloque sobre a massa, tendo o cuidado de esta não se afundar.
Leve ao forno a assar, por cerca de uma hora.
Retire do forno, e deixe que arrefeça antes de desenformar.


Beijinho e bom fim de semana!