De: Ana Claudia na Cozinha (Ver receita )



Receita - Torta de Frango com Requeijão

Enfim, mais um final de semana chegando,

Outro dia fiz uma torta de carne, sobrou massa e congelei, a receita é essa aqui: TORTA DE CARNE

O mais interessante que eu trago para vocês é o recheio.

Outro dia vi no blog da Vânia, Guloso e Saudável uma pasta de frango, onde ela falava que se fizermos com frango assado o sabor mudaria maravilhosamente, fiz a pasta, concordo plenamente com ela, fica muito diferente.

Como sobrou, usei o restante do frango para essa torta, de novo o sabor surpreendeu, fica divino.

Vale a pena.

Que tal preparar para o lanche do final de semana?

Fiz assim o recheio:

Aproximadamente 350 gramas de frango assado desfiado
1/2 cebola picada
3 tomates sem sementes picado
1 lata de ervilha e cenoura (lavo antes de usar para tirar o sódio já que não usei frescos)
Azeitonas pretas fatiadas
Manteiga
Alho ou tempero
Pimenta calabresa
1 vidro de requeijão (usei light)
Cheiro verde

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a manteiga e na sequencia refogando: cebola, alho, tomate, frango, azeitona, a ervilha com a cenoura, o mix de pimenta, nem precisou de sal, estava na medida, coloquei o cheiro verde e o requeijão e recheei a torta. O acabamento não ficou muito bom, mas o importante é o sabor…hehehehe


Gente, ganhei esse selinho da minha maninha tuga Margarida, então de acordo com as regras, tenho que falar 7 coisas sobre mim e passar o selo para 15 pessoas.

Vamos lá então:

Sou apaixonada pela arte de cozinhar, amo aprender coisas novas, brincar com novos sabores e aromas.

Amo meu marido, somos casados há 9 anos, não temos filhos e não decidimos ainda se queremos.

Como todos já sabem, ou pelo menos a maioria…hehehe…sou simplesmente apaixonada pelos meus anjinhos de quatro patas, eram seis, mas o mais velho partiu com 16 anos há 10 meses, hoje são cinco, uma linda familia, as pessoas acham que são todos iguais, mas não são, hehehe… Sou totalmente a favor da adoção consciente de animais.

Trabalho em um universo naturalmente masculino há 22 anos, mas me dou muito bem com isso, hoje em dia há muitas mulheres no ramo automobilístico, trabalho em uma oficina mecânica (mas não sou mecânica, tá!! Graxa na mão??? Nem morta!!! Mas na teoria deixo muito homem no chinelo… Hehehehe )

Sou uma geminiana nata, em todos os sentidos, fico em dúvida em tudo, inquieta, agitada, não tenho parada, sempre estou pensando em coisas novas, curiosa, falante, amiga, adoro musica, faço mil coisas ao mesmo tempo.

Adoro viajar, amo o mar, a brisa, o azul do céu se encontrando com o final do oceano.

Estou aprendendo a gostar de mexer com artesanato, pena que meu tempo é curto e está difícil conciliar tudo.

Bom já falei um pouco de mim, agora vamos as minhas escolhidas:

http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com.br/http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com.br/

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http://laylafonseca.blogspot.com.br

http://ocantinhodasophia.blogspot.com.br/

http://www.larissatododia.com/

http://katmont.blogspot.com.br/

http://coisasdetassia.blogspot.com.br/

http://andreaarteva.blogspot.com.br/

http://michellebonfhim.blogspot.com.br/

http://fielaotacho.blogspot.com.br/

http://simplesmentecozinhandocomamor.blogspot.com.br/

http://www.blogcasamila.com/

http://cantinacorderosa.blogspot.com.br/

http://www.viveraprendendo.com/

http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/

http://lidiepaulo.blogspot.com.br/

Um lindo final de semana amores!!

Beijinhos