De: No Conforto da Minha Cozinha... (Ver receita )



Receita - Vol-au-Vent de Delícias do Mar

Olá amigos cozinheiros,
Bem não há muito a dizer sobre estas maravilhas. São deliciosas, fáceis e fazem um brilharete. hehe
Vamos à receita?

Vol-au-Vent de Delícias do Mar

O que faz falta: 
  • 100 gramas de Delícias do Mar
  • 1 Ovo Cozido
  • 1 Raminho de Coentros Picados
  • Maionese q.b.
Como Fiz:
  1. Num copo alto deite as delícias do mar e o ovo cozido ambos aos pedaços
  2. Junte de seguida um pouco de maionese e os coentros picados.
  3. Com a “varinha mágica” triture até que esteja tudo bem misturado.
  4. Junte mais um pouco e maionese se necessário.
  5. Retire a tampinha dos vol-au-vent com a ajuda de uma faca bicuda.
  6. Recheie-os com o paté.
  7. Decore com um raminho de coentros.