De: Simples Assim (Ver receita )



Receita do - Ainda de S.João – Pudim de Paçoquinha

Aqui em Brasília os festejos de São João vão de maio a agosto. Isso mesmo. Um São João muito comemorado.Acho que é por conta dos muitos nordestinos que aqui moram que , com essas festas, trazem um pouquinho de seus estados para cá. Uma amiga cearense até me disse que aqui o São João é bem mais comemorado do que lá. Acho que é mesmo. O bom é que , como participo de muitas dessas festas, acabo testando novas receitas típicas desses encontros. Como esse delicioso pudim  que fiz com um dos ingredientes que não podem faltar nestas festas: paçoquinha.

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