De: O mundo das receitas (Ver receita )



Receita - Arroz de Limão

Já há muito tempo que não fazia arroz na Bimby e decidi fazer um arrozinho um pouco diferente do habitual. A receita foi publicada no Mundo de Receitas Bimby e ficou bastante bem, bem soltinho e saboroso como gostamos.

Ingredientes:
800 g de água
1 ½ colher de chá de sal
Raspa de ½ limão
100 g de arroz (usei carolino)
10 g de manteiga
20 g de sumo de limão
Colocar no copo a água, o sal, a raspa do limão, o cesto com o arroz e programar 20 minutos à velocidade 2 e temperatura Varoma.
Mexer de vez em quando com a espátula.
Retirar o arroz para um recipiente de servir, adicionar a manteiga e o sumo de limão e envolver bem.