De: Ideias Saborosas (Ver receita )



Receita do - Arroz de Pato II

1 pato
1 kg arroz agulha ou vaporizado
1 chouriço de carne
200 gr tiras de bacon
1 fio de azeite
3 cenouras
louro qb
1 cebola
3 dentes de alho
sal qb

Hoje trago uma versão de Arroz de Pato com bacon e chouriço.
Coloca-se o pato a cozer na panela de pressão, com um pouco de água, o chouriço, umas folhas de louro, as cenouras descascadas inteiras, cebola e alho. Tempera-se com sal e um