De: Sabrina Blog | Cozinha (Ver receita )



Receita - Bolo de Fubá Cremoso

– 3 xícaras (chá) de leite
– 3 ovos
– 3 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de fubá
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 50 g de queijo parmesão ralado
– 1 pitada de sal
– Açúcar e canela para polvilhar

Num liquidificador, coloque todos os ingredientes. Bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por +/- 50 minutos. Polvilhe açúcar e canela.