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Receita do - Bolo de Maçã Cremoso

Ingredientes:

6 ou 7 maças

2 Ovos

50grs de Açúcar

100ml Leite

75grs Farinha

1 Limão

1 Colher e meia de fermento

 

Preparação:

Descascar as maças e cortadas em fatias pequenas (meias luas) coloca-las num recipiente.

Bater os ovos com o açúcar e juntar raspas do limão, juntar o leite e a farinha já misturada com o fermente em pó, bater muito bem.

Colocar o sumo do limão na maça e misturar muito bem.

Deitar o preparado no recipiente aonde estão as maças e misturar muito bem para que todos os pedaços da maça fiquem untados com o preparado.

Deitar numa forma e vai ao forno a 180º entre 45 a 50 minutos.

Quando estiver pronto retirar da forma e polvilhar com açúcar em pó.

Bom Apetite !!

bty