Receita - Bolo gelado de limão
Ingredientes:
- Raspas de casca de limão para decorar,
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- Farinha de trigo e margarina para untar,
- 01 colher (sopa) de fermento em pó,
- 01 xícara (chá) de leite quente,
- 06 ovos (gemas e claras separadas),
- Raspas da casca de Ǣ limões,
- 05 colheres (sopa) de margarina,
- 02 xícaras (chá) de açúcar.
Ingredientes do creme:
- 01 xícara (chá) de suco de limão,
- 01 lata de creme de leite,
- 01 lata de leite condensado.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bolo gelado de limão coloque o fermento e a farinha em uma tigela, bata os demais ingredientes no liquidificador, acrescente aos poucos a mistura da tigela, misture bem, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
Modo de preparo do creme:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, fure o bolo com um garfo, acrescente a mistura, decore e deixe na geladeira por duas horas, está pronto o seu bolo gelado de limão.
Foto: Canal do sabor