De: Pecado de Sabores (Ver receita )



Receita - Bolo Mármore de Chocolate

Bom dia. Venho aqui deixar mais uma receita de um bolo mármore que costumo fazer. Espero que gostem.

Ingredientes:
4 ovos
፴gr de açúcar
100ml de leite
3 colheres de sopa de óleo
250gr de farinha
2 colheres de sobremesa de fermento
100gr de chocolate em pó

Preparação:
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve. Bata as gemas com o açúcar. Junte o leite e o óleo, batendo sempre. Junte a farinha com o fermento e bata. Envolva delicadamente as claras em castelo sem bater. Verter metade do preparado para uma forma untada com manteiga e farinha. À outra metade, juntar o chocolate e bater com a colher de pau. Colocar este preparado sobre o outro que já estava na forma, vertendo-o em fio e espalhando-o uniformemente. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante aproximadamente 30min. Nunca esquecer o teste do palito.