Receita - Bolo-podre

Quando fiz o levantamento das receitas para o workshop de receitas tradicionais portuguesas que realizei no passado mês de Outubro, no Porto, uma das primeiras receitas que escolhi foi o bolo-podre. Não sei porque se chama assim, mas sei que é um bolo que fica rico, perfumado. Excelente para partilhar com a família ou os amigos numa festa ou num lanche de domingo.

Bolo-podre
( in Cozinha