De: As Receitas da Patanisca (Ver receita )



Receita - Croutons

 
3 fatias grandes de pão alentejano
2 dentes de alho
Oregãos qb
1 fio de azeite
Sal e pimenta
 
Aqueça o forno a 250º no grill e parta o pão em cubos.
 
Pique os alhos com um esmagador e junte-lhes os restantes temperos. Envolva os temperos no pão e regue com um fio de azeite. Misture tudo muito bem com as mãos.
 
Coloque o pão num tabuleiro e leve ao forno até dourar.
 
Sirva com Salada Cesar ou sopa.