De: As Receitas da Selene (Ver receita )



Receita - Frango Assado com Limão e Mostarda com Grão

O Cantinho das Cozinheiras, é um grupo no facebook que escolheu, este mês, As Receitas da Selene para inspiração ao desafio mensal “A cozinhar com”… Estou agradecida e orgulhosa, e espero que todos os membros se deliciem com as sugestões que durante estes anos aqui tenho vindo partilhar.

A minha participação, é uma receita de frango que adoro… Franco Assado com Limão e Mostarda Com Grão, numa versão bem saudável e saborosa.
Ingredientes:
– 1 Frango
– 2 Limões
– 2 colheres de sopa de Mostarda
– 1 colher (sopa) de Mel
Preparação:
Numa taça, misture o sumo dos limões com a mostarda e o mel até ficar bem incorporado.
Regue o frango com o preparado, e deixe marinar 30 minutos a 1 hora.
Coloque o frango num tabuleiro, regue com a marinada e leve ao forno até ficar bem douradinho.
Acompanhe com salada e arroz basmatti.