De: O mundo das receitas (Ver receita )



Receita do - Gelado de Banana

Desde que experimentei o Gelado de Morango e Banana que agora não quero outra coisa. Com os dias quentes que se têm feito sentir nada melhor que descontrair com um Gelado… desta vez foi de banana e a receita está publicada no livro Bimby-Doces e Sobremesas.

Ingredientes:

50 g de natas

400 g de leite

2 bananas maduras

80 g de açúcar em pó

Sumo de meio limão

De véspera congelar as bananas partidas aos bocados pequenos. Congelar também o leite em cuvetes de gelo.

Colocar no copo o açúcar e pulverizar 10 segundos à velocidade 9. Juntar os cubos de leite, os pedaços de banana congelados, o sumo de limão e regar com as natas. Dar alguns toques de Turbo.

Seguidamente programar 1 minuto à velocidade 6 a 10 ajudando com a espátula para uma mistura homogénea.