De: O mundo das receitas (Ver receita )



Receita do - Gelado de Morango e Banana

Já aqui tinha colocado há bastante tempo a minha primeira experiência a fazer Gelado na Bimby. Na altura não ficou muito bem porque me esqueci de colocar as natas e as claras. Pois agora venho aqui colocar a segunda. E desta vez ficou ÓPTIMO… Com os dias de calor que se têm feito sentir soube mesmo muito bem. A receita é da Gasparzinha a quem agradeço a partilha da receita.

Ingredientes:

250 g de morangos congelados

50 g de banana às rodelas congeladas

200 ml de natas com 35% de gordura, congeladas

50 g de açúcar

1 iogurte líquido de morango e banana (180 g)

De véspera lavar, arranjar e cortar os morangos aos pedaços. Congelar.

Cortar a banana às rodelas. Congelar.

Verter o conteúdo do pacote de natas para um cuvete de gelo. Congelar.

No dia seguinte, e com o copo seco, pulverizar o açúcar durante alguns segundos à velocidade 9.

Adicionar a fruta, as natas e o iogurte e triturar durante 1 minuto à velocidade 9.

Está pronto a servir…