De: As Receitas da Patanisca (Ver receita )



Receita - Lacinhos com atum e Compal da Horta

A Compal lançou-me um desafio delicioso: experimentar o novo molho Compal da Horta e publicar receitas onde foi utilizado este molho como ingrediente principal. Já comecei a fazer experiências e aqui fica a primeira. É uma excelente alternativa quando não temos tempo de fazer o molho, pois o tomate já está refogado e já tem temperos, cebola, alho e azeite.
Para 2 pessoas
Lacinhos cozidos al dente
200g de molho de tomate Compal da Horta
1 lata de atum
1 pitada de sal
1 colher de chá de açúcar
Aqueça o molho, junte uma pitada de sal e outra de açúcar. Junte o atum, envolva nos lacinhos e sirva com uma colher de sopa de iogurte grego e queijo parmesão ralado.