De: Cinco Quartos de Laranja (Ver receita )



Receita - Massada de bacalhau

Há pratos que me fazem recuar no tempo. Uma cozinha de mulheres. Os tachos ao lume e um cheirinho bom, apetitoso no ar, daqueles que nos deixa cheios de fome. Quem se aproximar da cozinha consegue ouvir as conversas e os risos de quem por lá está em grande azáfama. Uma caixa com cebolas e cabeças de alho, marcam presença todo o ano. Numa das paredes, um ramo grande de louro seco, pendurado,