De: Cinco Quartos de Laranja (Ver receita )



Receita - Ossobuco com vinho tinto

As viagens marcam-nos. Deixam-nos memórias. Criam saudades. Em cada viagem há transformações. O nosso mundo alarga-se, conhecem-se coisas novas, passamos por sítios especiais, descobrem-se produtos, conhecemos pessoas. E uma das partes boas das viagens é sentarmo-nos à mesa para provar as iguarias locais. De Itália trouxe na memória um mundo vasto de aromas e cheiros. O queijo mozzarella numa