De: (Ver receita )



Receita - OVOS MEXIDOS COM SALSICHAS

Ingredientes:
4 Ovos
2 Colheres de sopa de margarina
f Salsichas grandes ou 4-6 pequenas
sal e salsa q.b.

Confeção:
Bata os ovos com um garfo para misturar as claras e as gemas
Junte o sal e a salsa e bata novamente

Corte as salsichas em rodelas e junte aos ovos. Bata novamente

Numa frigideira, derreta a margarina, junte os ovos com as salsichas e
mexendo com uma colher de pau, para evitar que solidifique.

Quando os ovos estiverem cozinhados, desligue o fogão e sirva com uma salada de
tomate.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA