De: Ideias Saborosas (Ver receita )



Receita do - Rolo de Carne com Queijo e Chourição

Rolo de carne com queijo e chourição, para aproveitar os ingredientes disponíveis em casa.
Uma receita fácil e rápida, perfeita para refeições XXL. Acompanhei o rolo de carne com arroz branco.

Ingredientes:

500 gr carne picada
1 cebola pequena
2 dentes de alho
azeite q.b.
margarina q.b
1 ovo
100 g chourição
100 g queijo fatiado
2 c. sopa pão ralado
salsa q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Faz-se