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Boleima alentejana

Está a ver Receitas, Receitas, e/ou outras receitas culinárias fáceis relacionadas com Boleima alentejana. Descubra as melhores ideias para a sua cozinha com as vantagens de uma cozinha fácil e receitas rápidas.

Outras receitas:

Vamos fazer pão: Boleima de maçã com canela

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Vamos fazer pão: Boleima de maçã com canela
Fazer pão passou a ser uma tarefa habitual cá em casa. Todas as semanas faço um a dois pães para comermos durante esse período. O pão cá em casa faz sempre parte da mesa do pequeno-almoço.

Pizza Alentejana

In Pastas e Pizzas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Pizza Alentejana
Um jantar de pizzas a muitas mãos que afinal acabou por não acontecer. Ficou a vontade das pizzas e portanto o jantar de pizzas que não estava para acontecer acabou a fazer-se apenas pelas minhas m

Boleima de Maçã e Figos

In Doces, Fruta On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Boleima de Maçã e Figos
BOM DIA!Esta minha adaptação da boleima da minha terra, é simplesmente fantástica. Se já era deliciosa, apenas com a maçã, imaginem agora o que será, se lhe juntarem também o recheio de figos

O que fazer quando nos sobra pescada cozida? Cannelloni de pescada com requeijão

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em O que fazer quando nos sobra pescada cozida? Cannelloni de pescada com requeijão
A última semana foi cheia de compromissos e coisas boas, que me têm deixado feliz. Assisti na ACPP a uma demonstração culinária do chef Henrique Mouro com produtos do Alto Alentejo, os cogumelos

Carne de Porco à Alentejana

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Carne de Porco à Alentejana
Aos poucos vou começando a tirar cada vez mais partido da minha ajudante na cozinha chamada Bimby (uma verdadeira amiga). Desta vez resolvi fazer um prato bem tradicional da nossa cozinha. A receita

Açorda alentejana de bacalhau na Bimby

In Bimby, Pão, Sopas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Açorda alentejana de bacalhau na Bimby
10 dentes de alho 50 g coentros 50 g azeite, mais q.b. p/ pincelar6 ovos 1500 g água (reduzi depois para 1000g, para evitar que saísse do copo ao ferver)500 g bacalhau demolhado, cortado em ped

Açorda alentejana

In Sopas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Açorda alentejana
1 posta grande de bacalhau2 ovos cozidosAlhosCoentrosSal grossoFatias de pão alentejanoAzeiteCoza o bacalhau e reserve a água. Retire as peles e as espinhas do bacalhau. Entretanto, misture bem o al

Migas de Grelos

In Acompanhamentos On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Migas de Grelos
Apesar de ter uma "costela" alentejana nunca tinha feito nenhuma receita de Migas. Já comi por diversas vezes mas sempre pensei que fosse bastante complicado e ia sempre adiando a experiência. Quand

Açorda de Tomate

In Vegetariana On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Açorda de Tomate
Apesar de ter uma costela alentejana, nunca tinha feito açorda de tomate, apesar de já ter comido por diversas vezes. Assim, a receita publicada no livro da Clara de Sousa foi um pretexto para a faz

Paté de atum com alho e coentros

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Paté de atum com alho e coentros
Hoje trago uma sugestão muito, muito simples. Um paté de atum com alho e coentros… convenhamos, carregado deles! Eu acho que devo ter alguma costela alentejana e não sei… Bem, seja como for, ac
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