Febras no forno com batatas

Febras no tacho com batata-doce

Esta é mais uma daquelas refeições de um tacho só. São rápidas, práticas, cozinham-se “sozinhas” e no fim ficam deliciosas. Lá em casa todos gostamos. Eu até acho piada, porque a minha fi

Febras em cerveja preta

Este foi o almoço de sábado passado. A manhã de sábado é sempre complicada. Entre natação, roupas, limpezas e mais roupas, sobra pouco tempo para muito mais coisas. Por isso, o almoço, apesar

PORCO COM MIRTILOS VERMELHOS OU ARANDOS

Algo diferente para uma refeição do dia-a-dia. O meu gosto pelo agri-doce e de juntar fruta a pratos salgados ditou esta sugestão tão simples quanto magnífica.Peguei numas febras (bifes de porco)

PORCO COM MIRTILOS VERMELHOS OU ARANDOS

Algo diferente para uma refeição do dia-a-dia. O meu gosto pelo agri-doce e de juntar fruta a pratos salgados ditou esta sugestão tão simples quanto magnífica.Peguei numas febras (bifes de porco)

Febras com sopa de cebola e cerveja preta

Hoje deixo-vos uma daquelas receitas com sabor a anos 90. Uma receita muito simples, mas que resulta num prato muito saboroso e que se cozinha praticamente sozinho. Talvez a maior parte de vocês até

Tirinhas de Porco com Esparguete

Normalmente costumo utilizar as febras de porco para picar e fazer almôndegas mas desta vez decidi adaptar uma receita publicada no site Sabor Intenso e ficou mesmo muito bom.Ingredientes:700 g febra

Batatas no Forno

Já tinha comido este tipo de batatas. Na altura achei-as bastante gostosas e quando vi esta receita do blog Lume Brando nem hesitei e quase de imediato a experimentei. Ficaram óptimas... Sem dúvida

Batatas Recheadas com Carne à Bolonhesa

Batatas Recheadas com Carne à Bolonhesa para receber uns amigos... Nunca tinha feito esta receita e confesso que até tinha algum receio em relação ao resultado final, mas foi do agrado de t

Tortilha de carne e legumes

Para aproveitar duas febras grelhadas que tinham sobrado de um jantar anterior, resolvi fazer uma tortilha simples. Só juntar uns ovos, uns legumes, um bocadinho de chouriço e já está. É engraça

Batatas salteadas

O que fazer com as batatas cozidas que sobraram?Tinha muitas batatas cozidas com a pele, que sobraram de um almoço com os amigos cá em casa.Tirei-lhes a pele, e cortei-as aos cubos.Numa sertã, colo