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Receitas culinaria chef hernani ermida

Está a ver Receitas Fáceis de fazer, Comida, e/ou outras receitas culinárias fáceis relacionadas com Receitas culinaria chef hernani ermida. Descubra as melhores ideias para a sua cozinha com os nossos truques de cozinha

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Quiche de Legumes com Queijo Fresco

In Vegetariana On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Quiche de Legumes com Queijo Fresco
Mais uma receita do Chef.Hernani Ermida publicada na secção de Culinária da Dica de 22 de Setembro de 2011. Já aqui referi que não aprecio quiches uma vez que se tornam um pouco enjoativas devido

Hambúrgers de Alheira

In Entradas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Hambúrgers de Alheira
Olá a todos,Por aqui anda tudo um pouco a correr mas a comidinha não pode faltar.Hoje trago uma receita que "roubei" da minha mãe (não digo que ela anda sempre por aqui...) que por sua vez "roubou

Batatas gratinadas com alho francês e cogumelos

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Batatas gratinadas com alho francês e cogumelos
Gostámos muito destas batatinhas, inspiradas numa receita do chefe Hernâni Ermida a que fiz pequenas alterações, de que vou dar conta. Ele chamou-lhe "flan de batata".As minhas filhas, que são as

Peitos de frango recheados com farinheira e arroz de espinafres

In Pão On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Peitos de frango recheados com farinheira e arroz de espinafres
O Cinco Quartos de Laranja comemorou 10 anos no dia 13 de Fevereiro de 2016. Um dos eventos realizados para celebrar esta data, foi uma experiência culinária em jeito de jantar oferecida aos lei

O que fazer quando nos sobra pescada cozida? Cannelloni de pescada com requeijão

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em O que fazer quando nos sobra pescada cozida? Cannelloni de pescada com requeijão
A última semana foi cheia de compromissos e coisas boas, que me têm deixado feliz. Assisti na ACPP a uma demonstração culinária do chef Henrique Mouro com produtos do Alto Alentejo, os cogumelos

Salada Caprese

In Sem categoria On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Salada Caprese
No fim-de-semana que estive no Street Food Festival no Estoril cruzei-me com o chef Augusto Gemelli que estava a promover um dos produtos ícones de Itália, a mozzarella de búfala. A seguir aos meu

Arroz de Cenoura e Atum da minha Mini Chef

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Arroz de Cenoura e Atum da minha Mini Chef
Comprei para a Sofia o livro de receitas da Leopoldina e os mini chefs, e a minha miúda já se acha uma mini chef :)  O livro está muito bom, além das receitas deliciosas e acessíveis aos peq

Brownie com Biomassa de Banana Verde

In Sobremesas On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Brownie com Biomassa de Banana Verde
A chef Carla Serrano escreveu no post Biomassa de Banana Verde sobre: O que é a Biomassa de Banana Verde, como preparar em casa e  qual sua utilização culinária.  Para completar essa colab

Sopa de peixe, uma receita económica

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Sopa de peixe, uma receita económica
Quem gosta de cozinhar gosta também de ver programas de cozinha. Eu sempre que posso tento acompanhar. Desde programas de receitas como os de Gordon Ramsay, Nigella Lawson, Jamie Oliver, Raymond Bla

Bacalhau à Brás – Chef José Avillez

In Peixes On 30 de Novembro de -0001 Comentários fechados em Bacalhau à Brás – Chef José Avillez
Um dos meus Chef preferidos é sem dúvida o Chef José Avillez. Não perco um programa na SIC Mulher.Uma das receitas que mais atenção  me despertou foi a do Bacalhau à Brás. O "Truque
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